Life cycle: 12 mesi
La Serta - peperoni interi secchi IGP
La Serta nasce con l’intento di farti provare la sensazione di preparare tu stesso il Peperone Crusco.
Dopo aver assaporato l’Originale ( peperone pronto per essere mangiato) sai perfettamente la consistenza e il sapore che deve avere il tipico Peperone Crusco.
La Serta è composto da peperone fatto essiccare naturalmente per almeno 2 mesi all’interno del microclima di Senise.
La diga di monte Cotugno e la composizione del terreno unita alla genetica unica di questo peperone garantisco un processo di essiccazione 100% naturale e controllato.
La Serta oltre alla materia di prima scelta ha un packaging studiato appositamente per preservare le proprietà organolettiche.
Ordina ora il Classico e divertiti a preparare tu stesso il tipico Peperone Crusco di Senise.