I Rasckatelli sono la tradizionale pasta secca lucana, realizzata con tecnica “strascinata” artigianale per una consistenza unica. L’impasto contiene semi interi di Peperone di Senise IGP, per un gusto intenso e autentico. Prodotti nel nostro pastificio Gusto Fantastico SRLS (1° azienda certificata con il massimo dei voti di qualità ambientale dal Parco), con 100% semola italiana, per portare in tavola sapore, qualità e genuinità.
Consigli d’uso: ideali con sughi semplici a base di verdure e olio, per esaltare il sapore unico dei semi di peperone.
